苏家屯区大米价格预计将触底企稳

　　4月28日，沈阳市发改委会同省政府发展研究中心、沈阳农业大学等单位一行9人，到苏家屯区重点粮食加工企业中粮米业进行考察调研，区发改局价格和粮食物资管理科充分发挥职能优势，同步开展大米市场价格调研工作，有关情况如下：

　　一、基本情况

　　苏家屯区是国家商品粮基地、无公害大米农业标准化示范区、粮食自给工程项目示范区、辽宁省农业标准化生产示范区。2014年，苏家屯大米（红菱大米）被原国家质检总局评定为“国家地理标志产品”，苏家屯大米畅销全国各地。

　　苏家屯区主要种植晚粳型稻谷，2020年稻谷产量为8.59万吨，品质远近闻名，口感较好，可满足消费需求，且有盈余。稻谷主要种植品种：辽星、沈稻47、盐粳5号等。特别是中粮米业入驻拉动了本地稻米产业发展，农户售粮更加顺畅。中粮还成功申报国家“优质粮食工程”及2018-2020“中国好粮油”示范项目。

　　二、大米价格情况

　　今年以来，苏家屯区大米价格先涨后降，小幅波动。据调研了解，目前稻谷收购价格为1.4元/500克，环比3月份，下降4.7%；相比2月份，下降2.8%；相比1月份，下降2%。据发改局价格监测数据显示，4月28日大米（标一）价格2.55元/500克，环比上周下降0.4%、环比上月下降4.1%。今年农户售粮进度慢于往年，农户手中仍有约10%余粮未售，此外部分大米加工企业尚有一定的稻谷库存，随着夏季来临，气温升高，潮粮易霉变不易存储，部分农户售粮心切，急于降价出售。

图1：1-4月份余粮数量图

　　

 

图2：1-4月份稻谷收购价格折线图

　　

 

　　三、价格趋势预判

　　目前大米价格基本触底。考虑到农户手中余粮较少，即使集中出售对价格冲击有限，而企业存粮加工销售底仓下降，加之“五一”、“端午”等节日密集来临，以及夏季旅游餐饮消费需求快速上涨，稻谷价格将会止跌回稳，预计大米价格将呈现恢复性小幅上涨。

　　四、对策建议

　　1.进一步发挥优质品牌效应。提高苏家屯区大米（红菱大米）的市场竞争力和品牌知名度，充分利用“国家地理标志产品”称号的引领效应，拓宽销售渠道，增强价格优势，提高农民收入。

　　2.进一步深挖增产潜力。近三年来，苏家屯区投资1.68亿元，实施高标准农田改造12.6万亩，提高土地土壤质量，提高增产能力，并将继续用好政策加大高标准农田改造实施力度。

　　3.进一步做好粮食产品延链增效工作。聚焦苏家屯区三大主导产业之一的食品加工业，积极利用桃李面包、达利园、娃哈哈等知名企业进行粮食深加工，做好粮头食尾工作，带动大米产业发展，做好稳价保供工作。