大石桥市6月份主要农副产品价格运行情况分析

作者:省发展改革委

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发布时间:2024年07月11日

  2024年6月,大石桥市农副产品市场品种多样,供应充足,价格总体无异常波动。其中米、面、油价格持续稳定,猪肉平均价格上涨,羊肉平均价格下降,其他肉类价格保持稳定,鸡蛋价格平稳运行,蔬菜平均价格呈季节性下降走水果价格与上月相比2降3平具体情况如下:

  一、价格运行情况及波动原因

  (一)米面油价格保持稳定。本期(6月28日,下同),大米、面粉、豆油均价分别为2.60元/斤、2.50元/斤、70.00元/5升(桶),价格与上期(5月31日,下同)环比持平。

  (二)猪肉价格小幅上涨,羊肉价格小幅下降,其他肉类价格保持稳定。本期猪肉平均价格15.00元/斤,环比上涨7.14%,羊肉平均价格36.00元/斤,环比下降5.26%,牛肉、鸡肉平均价格分别为29.00元/斤、11.00元/斤,环比持平,本期生猪平均价格为8.90元/斤,环比上涨1.13%。

  (三)鸡蛋价格平稳运行。随着气温升高,鸡蛋产量减少,但是市场供应充足,随着节日市场效应减弱,市场终端需求量减少。本期鸡蛋平均价格为4.50元/斤,环比持平。

  (四)蔬菜价格呈季节性下行走势。气温升高,地产蔬菜和大棚蔬菜产量增加,生产、运输、保鲜成本有所降低,本月蔬菜平均价格总体呈季节性下降走势。本期监测的18种蔬菜较上期5降2涨11平,平均价格3.36元/斤,环比下降3.17%。其中,芹菜、大白菜、土豆、西红柿、菜花的平均价格下降,分别下降16.66%、33.33%、25.00%、25.00%、12.50%;蒜台、芸豆平均价格上涨,分别上涨7.14%、16.66%,其他蔬菜平均价格均与上月持平。

  (五)水果价格稳中有降。监测的5种水果平均价格2降3平。其中:桔子平均价格为3.50元/斤,环比下降16.66%;西瓜平均价格为1.20元/斤,环比下降40.00%,因为本地西瓜大量上市,导致市场平均价格大幅下降。苹果、香蕉、白梨平均价格分别为5.00元/斤、4.00元/斤、5.00元/斤,价格均与上月持平。

  二、后期价格走势预测

  (一)目前,大石桥市农贸市场粮油供应充足,市民需求稳定,供求关系平衡,预计粮油价格持续稳定运行。

  (二)肉类市场供需平衡,供应较为充足。近期生猪出栏价格有所上升,预计肉类产品价格呈现小幅波动走势。

  (三)鸡蛋市场供应充足,近期天气炎热,鸡蛋产量或有波动,预期鸡蛋价格将小幅波动运行。

  (四)随着气温升高,大部分地产蔬菜和大棚蔬菜的生产、采摘、运输、保鲜和存贮更加便利,蔬菜成本降低,预计蔬菜价格将持续季节性波动走势。