辽宁省2025年粮食节约和反食品浪费年度工作报告

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2026年01月21日

  2025年,辽宁省深入贯彻习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示批示精神,认真落实《中华人民共和国反食品浪费法》,聚焦节粮减损关键环节、重点领域,明确工作目标,细化落实举措,全省粮食节约和反食品浪费工作取得了积极成效。

  一、2025年度开展的工作及成效

  (一)强化统筹部署。一是充分发挥省粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用,制定印发《辽宁省粮食节约和反食品浪费2025年工作要点》,落实落细中办、国办印发的《粮食节约和反食品浪费行动方案》。二是组织召开全省粮食节约和反食品浪费工作会议,传达了全国粮食节约和反食品浪费工作电视电话会议精神,研究部署下阶段重点工作。

  (二)强化粮食机收减损。一是加强粮油作物机收损失监测调查,制定《辽宁省2025年主要粮油作物机收损失监测调查工作方案》,组织各地开展玉米、水稻、大豆机收损失监测调查工作。二是实施农机购置与应用和农机报废更新补贴政策,促进粮食生产、加工等环节设备更新换代。三是培育区域性农机社会化服务中心,遴选救灾机具足、能力强的区域性农机社会化服务中心成立区域农业应急救灾中心。

  (三)减少粮食储存损失损耗。一是积极指导农户科学储粮,制定印发节粮减损工作通知,指导相关单位和各市深入田间地头指导农户科学储粮。二是健全产后服务体系,布局农户科学储粮仓,有效减少“地趴粮”现象。三是加强粮食损失损耗调查监测,智能化改造政策性粮食储备库点,完善省级粮食信息化平台,开展粮食流通相关环节损失损耗调查。

  (四)加强粮食运输减损。一是积极发挥“北粮南运”大通道专项推进组职能作用,建立东北三省一区协作机制,签订合作框架协议,组建跨区域供应链合作联盟,全力推进“北粮南运”大通道交通强国试点建设。二是大力推动粮食运输“公转铁”“公转水”“散改集”,创新“一箱制”“一单制”“班轮+班列”等特色服务体系,粮食运输时效平均提升25%。三是持续落实铁路、港口收费及高速公路标准集装箱车辆通行费降费政策,切实降低“北粮南运”全链条物流成本。

  (五)减少粮食加工损失。一是推进粮油适度加工标准化工作,制定《农户储粮仓通风干燥技术规程》等4个地方标准。二是积极组织省内相关企业申报粮油加工设备更新领域资金,争取超长期特别国债资金支持项目更新改造。三是推动粮食加工企业技术改造项目建设,支持饲料生产项目和生产线综合改造等粮油加工项目建设。

  (六)提升全民节粮意识。一是科普宣教健康饮食知识,紧抓“全民营养周”等重要节点,全方位、多角度向公众传播合理膳食知识与食养技能,培育符合健康导向的消费习惯。二是深入实施“青春守护中国粮”全国青少年节约粮食行动,结合世界粮食日等时间节点,开展“红领巾”菜园里的生命课与粮食守护等系列主题宣教活动。三是结合全国生态日集中宣传活动,开展扫码答题赢积分活动,通过扫码答题向广大市民宣传普及《中华人民共和国反食品浪费法》。

  (七)强化餐饮行业反浪费。一是强化标准引领,研究制定地方标准《餐饮节约管理服务规范》,围绕场所、设备、人员、管理等提出管理标准。二是加强监督执法,查办食品浪费违法案件,公开曝光食品浪费典型案例。三是整治外卖食品浪费,督促平台和商家设置提示,推广小份菜,营造节约氛围。

  (八)加强单位食堂反浪费。一是加强公共机构反食品浪费,创新建立反食品浪费网上评估填报系统,对公共机构食堂开展反食品浪费工作成效线上评估和通报工作。二是加强学校反食品浪费,印发《辽宁省关于加强学校食品安全和膳食经费管理工作的指导意见》,指导各地各校围绕勤俭节约开展日常性和专题教育活动,持续推进“光盘行动”和“节粮行动”,引导广大师生牢固树立节粮爱粮意识。

  (九)加大宣传教育力度。一是推动省直主要媒体在网站、客户端建立“粮食节约和反食品浪费”专题专栏,以专题节目、评论等多种传播手段,在春节、国庆假期、世界粮食日、粮食安全宣传周等重要时间节点集中推出多篇宣传报道。二是组织全省广播电视机构在重要频道、频率,黄金时段常态化播出粮食节约和反食品浪费公益广告。三是组织省直主要媒体刊播反食品浪费相关报道,通过正面宣传和典型案例曝光相结合的方式,引导广大群众树立科学、健康的消费理念。

  二、2026年度工作安排

  (一)加强统筹协调。充分发挥省粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用,制定年度工作要点,细化分解目标任务,有力有效推动粮食节约和反食品浪费工作落实落地。

  (二)强化全链条节粮减损。持续开展粮食生产、储存、运输、加工等环节损失监测调查,扩大食品浪费调查评估范围,持续开展居民食物消费量研究,深化青少年“光盘行动”,加强食品浪费违法案件查办。积极利用超长期特别国债资金支持大规模设备更新,支持粮油加工设备和老旧农机报废更新,加强项目谋划储备,推动粮食高效利用。

  (三)深化宣传引导。在重要时间节点,聚焦粮食节约和反食品浪费开展新闻宣传和舆论引导,让“节约光荣、浪费可耻”成为社会风尚,引导广大干部群众自觉践行绿色低碳理念,推动资源节约从“社会共识”向“集体行动”转化。