本周，全省重要农产品市场供应充足，其中生猪、猪肉价格微幅上涨，鸡蛋价格小幅上涨，蔬菜价格小幅下降，粮油价格稳定。
一、生猪、猪肉价格微幅上涨。受关税影响，美国猪肉到岸价大幅上升，进口商转向其他国家填补缺口需要时间，短期内减少了国际低价猪肉对国内市场的冲击，养殖户也普遍看好后市猪肉价格，选择压栏惜售，猪肉价格看涨。据全省监测数据显示，4月21日生猪（每500克，下同）平均价格 7.47元，周环比上涨0.81%，同比下跌0.13%；猪肉（去骨后腿肉）11.72元，周环比上涨0.17%，同比上涨7.82%。
据国家对36个大中城市监测，猪肉（精瘦肉）平均价格16.05元，周环比下降0.06%，同比上涨6.36%。
二、鸡蛋价格小幅上涨。受五一节日涨价预期影响，各大商家积极补充库存，养殖端出货价格上涨，导致在终端销售未有明显改善的情况下，鸡蛋价格开始普涨。4月21日，鸡蛋全省平均价格4.14元，周环比上涨3.5%，同比上涨3.5%。
据国家对36个大中城市监测，鸡蛋平均价格4.85元，周环比上涨0.41%，同比下降0.61%。
三、蔬菜价格小幅下降。南方蔬菜开始大面积上市，南菜北运较为普遍，随着外埠蔬菜的大量输入，蔬菜价格开始小幅下降。4月21日，重点监测的16种蔬菜全省平均价格为2.88元，周环比下降3.93 %，同比下降3.19%。
据国家对36个大中城市监测，15种蔬菜平均价格为3.44元，周环比下降2.27%，同比下降3.28%。
四、粮油价格稳定。4月21日，大米、面粉、豆油（桶装5升）全省平均价格分别为2.78元、2.82元、66.24元，周环比持平，同比下降1.07%、1.74%、2.24%。
据国家对36个大中城市监测，粳米（标一）、标准粉、豆油（桶装5升）平均价格分别为2.9元、2.57元、61.6元，周环比基本持平，同比下降0.34%、1.53%、1.9%。
