辽宁省重要农产品价格运行情况-价格监测周报(3月10日-3月17日)

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2025年03月19日

  本周,全省重要农产品市场供应充足,其中生猪、猪肉价格微幅下降,鸡蛋价格小幅下降,蔬菜价格微幅上涨,粮油价格总体稳定。
  生猪、猪肉价格微幅下降。本周市场猪肉供应充足,但消费端恢复缓慢,供大于求局面未有改善,价格持续走低。目前生猪出栏较多,进口量未有减少,前阶段市场未消化的生猪库存较多,导致市场供给过剩,加之餐饮消费较为低迷,居民日常消费量有限,猪肉价格平稳缺乏支撑,仍延续下跌趋势。据全省监测数据显示,3月17日生猪(每500克,下同)全省平均价格7.40元,周环比下降0.13%,同比上涨1.51%;猪肉(去骨后腿肉)11.88元,周环比下降0.34%,同比上涨9.19%。
  据国家对36个大中城市监测,猪肉(精瘦肉)平均价格16.29元,周环比下降0.61%,同比上涨6.75%。

  鸡蛋价格小幅下降。目前肉类价格较低,对鸡蛋形成较强替代作用,加之餐饮消费恢复有限,鸡蛋需求未有明显提升,鸡蛋价格出现小幅下降。3月17日,鸡蛋全省平均价格4.10元,周环比下降2.61%,同比下降4.65%。
  据国家对36个大中城市监测,鸡蛋平均价格4.99元,周环比下降1.58%,同比下降3.11%。

  蔬菜价格微幅上涨。受近期寒流天气影响,蔬菜种植和运输成本均有所上升,加之存储和人工成本影响,本周蔬菜价格微幅上涨。3月17日,重点监测的16种蔬菜全省平均价格为3.10元,周环比上涨1.81 %,同比下降12.91%。
  据国家对36个大中城市监测,15种蔬菜平均价格为3.60元,周环比上涨0.65%,同比下降8.31%。

  粮油价格总体平稳。3月17日,大米全省平均价格为2.78元,周环比持平,同比持平。面粉、豆油(桶装5升)全省平均价格分别为2.83元、66.24元,周环比持平,同比下跌0.35%、2.34%。
  据国家对36个大中城市监测,粳米(标一)平均价格为2.90元,周环比持平,同比下降0.34%。标准粉、豆油(桶装5升)平均价格分别为2.57元、61.83元,周环比涨跌0.39%、-0.06%,同比下降1.91%、1.36%。