价格监测周报(3月3日-3月10日)-辽宁省重要农产品价格运行情况

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2025年03月11日

  本周,全省重要农产品市场供应充足,其中生猪、猪肉价格小幅下降,鸡蛋价格企稳回升,蔬菜价格季节性波动运行,粮油价格总体稳定。
  生猪、猪肉价格小幅下降。本周各类院校集中开学,集团采购有所增加,但肉类需求仍处淡季,居民消费整体疲软,而养殖端出栏节奏加快,生猪供应较为宽松,导致猪价上涨缺乏支撑,猪肉价格低位运行。据全省监测数据显示,3月10日生猪(每500克,下同)全省平均价格 7.41元,周环比下降1.59%,同比上涨1.79%;猪肉(去骨后腿肉)11.92元,周环比下降1.41%,同比上涨10.78%。
  据国家对36个大中城市监测,猪肉(精瘦肉)平均价格16.39元,周环比下降1.03%,同比上涨6.15%。

  鸡蛋价格企稳回升。当前开工开学对鸡蛋的集中性采购有一定拉动作用,同时年后玉米、豆粕价格逐渐上涨,饲料成本有所增加,对蛋价上涨形成一定支撑,鸡蛋价格在短期调整后开启上涨走势。3月10日,鸡蛋全省平均价格4.21元,周环比上涨2.68%,同比上涨1.20%。
  据国家对36个大中城市监测,鸡蛋平均价格5.07元,周环比下降0.20%,同比下降1.17%。

  蔬菜价格季节性波动运行。现阶段我省部分地区暖棚菜生产已接近尾声,但随着气温逐渐回升,蔬菜生长速度加快,外运蔬菜上量阶段性增加,蔬菜价格呈季节性波动运行走势。3月10日,重点监测的16种蔬菜全省平均价格为3.04元,周环比上涨0.21 %,同比下降17.68%。
  据国家对36个大中城市监测,15种蔬菜平均价格为3.58元,周环比下降0.06%,同比下降11.41%。


  粮油价格总体平稳。3月10日,大米、面粉、豆油(桶装5升)全省平均价格分别为2.78元、2.83元、66.24元,周环比基本持平,同比持平、下降0.35%、2.44%。
  据国家对36个大中城市监测,粳米(标一)、标准粉、豆油(桶装5升)平均价格分别为2.90元、2.56元、61.87元,周环比下降0.34%、0.39%、0.15%,同比下降0.34%、2.29%、1.43%。