来源:省发展改革委
发布时间:2025年02月26日
本周,全省重要农产品市场供应充足,其中生猪、猪肉、鸡蛋、蔬菜价格继续小幅下降,粮油价格保持平稳。
生猪、猪肉价格小幅下降。从供应端看,生猪存栏仍处高位,节后养殖端出栏已恢复正常,供应量增加;从需求端看,猪肉消费进入淡季,市场消费较为低迷,生猪和猪肉价格继续小幅下降。据全省监测数据显示,2月24日,生猪(每500克,下同)全省平均价格7.67元,周环比下降2.17%,同比上涨5.50%;猪肉(去骨后腿肉)12.24元,周环比下降1.61%,同比上涨8.03%,与生猪价格走势基本一致。
据国家对36个大中城市监测数据显示,猪肉(精瘦肉)平均价格16.69元,周环比下降1.24%,同比上涨5.97%。
鸡蛋价格持续回落。近期蛋鸡存栏量有所增加,鸡蛋供应延续充足状态。同时,节后消费需求回落,终端采购不积极,鸡蛋价格承压下行。全省鸡蛋平均价格4.05元,周环比下降2.17%,同比下降7.11%。
据国家对36个大中城市监测,鸡蛋平均价格5.11元,周环比下降2.29%,同比下降3.77%。
蔬菜价格季节性下降。气温逐渐回升,有利于蔬菜生长,蔬菜产量有所增加。此外,目前正处在“南菜北运”上市高峰,物流恢复,运输成本降低,大部分蔬菜价格持续下降。全省重点监测的16种蔬菜平均价格为3.16元,周环比下降5.95%,同比下降21.39%。
据国家对36个大中城市监测,15种蔬菜平均价格为3.65元,周环比下降3.44%,同比下降13.09%。
粮油价格平稳。大米、面粉、豆油(桶装5升)全省平均价格分别为2.78元、2.82元、66.24元,周环比基本持平,同比涨跌0%、-0.70%、-3.37%。
据国家对36个大中城市监测,粳米(标一)、标准粉、豆油(桶装5升)平均价格分别为2.91元、2.57元、62.10元,周环比涨跌-0.34%、0%、-0.13%,同比涨跌0%、-1.91%、-1.26%。