来源:省发展改革委
发布时间:2025年02月18日
本周,全省重要农产品市场供应充足,其中,生猪、猪肉、鸡蛋、蔬菜价格总体以降为主,粮油价格稳定。
生猪、猪肉价格小幅下降。本周猪肉价格延续节后下跌趋势,市场供大于求仍为主因,前期生猪养殖端出栏较多,加之节后市场需求减少,进一步拉低了终端猪肉售价。据全省监测数据显示,2月17日,生猪(每500克,下同)全省平均价格7.84元,周环比下降1.38%,同比上涨5.66%;猪肉(去骨后腿肉)12.44元,周环比下降1.89%,同比上涨9.89%,与生猪价格走势基本一致。
据国家对36个大中城市监测数据显示,猪肉(精瘦肉)价格16.9元,周环比下降0.88%,同比上涨5.82%。
鸡蛋价格略有下降。受近期肉类价格走低、当前鸡蛋市场供应充足以及节后消费需求不旺等因素影响,本周鸡蛋价格略有下降。全省鸡蛋平均价格4.14元,周环比下降3.27%,同比下降8.2%。
据国家对36个大中城市监测,鸡蛋平均零售价格5.23元,周环比下降3.15%,同比下降3.68%。
蔬菜价格小幅下降。随着节后生产、物流、销售等环节全面复工,蔬菜市场价格开始逐渐回落。全省重点监测的16种蔬菜平均零售价格为3.36元,周环比下降7.44%,同比下降16.63%。
据国家对36个大中城市监测,15种蔬菜均价为3.78元,周环比下降5.03%,同比下降12.3%。
粮油价格稳定。大米、面粉、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.79元、2.82元、66.24元,面粉、豆油周环比持平,大米周环比上涨0.36%。大米同比持平,面粉、豆油同比下降0.7%、3.37%。
据国家对36个大中城市监测,粳米(标一)、标准粉、豆油(桶装5升)平均零售价格分别为2.92元、2.57元、62.18元,粳米(标一)、标准粉周环比持平,豆油下降0.06%,粳米(标一)、标准粉、豆油同比涨跌分别为0.34%、-1.91%、-1.16%。