本周（11月4日－11月11日）主要农副市场供应充足，主要农副产品中粮油价格稳定，生猪、猪肉价格弱势下行，鸡蛋价格由涨转降，蔬菜价格小幅下降。
一、重要民生商品价格运行情况
（一）粮油价格基本平稳。11月11日大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.79元、2.83元、66.74元，大米、面粉周环比持平，豆油环比下降0.27%，同比涨跌1.09%、-0.7%、-2.84%。
（二）生猪、猪肉价格弱势下行。近期二次育肥户为避免损失而集中出栏，市场供应充裕，供需关系处于供大于求的局面，猪肉价格持续弱势下行。11月11日价格分别为8.58元、13.48元，周环比下降2.28%、0.37%，同比上涨13.79%、17.83%。
（三）鸡蛋价格由涨转降。本周蔬菜价格整体回落，猪肉价格弱势下行，鸡蛋的替代作用逐渐减弱，价格由涨转降。11月11日鸡蛋价格5.23元，周环比下降1.69%，同比上涨5.66%。
（四）蔬菜价格小幅下降。本周我省气温条件较为适宜，南方菜运输成本低、频率快，上货集中，供过于求，蔬菜整体呈现下降趋势。11月11日监测的16种蔬菜价格5升11降，平均价格3.03元，周环比下降3.71%，同比上涨10.75%。
二、走势预测
（一）粮食价格将保持稳定。目前全省粮油供应充足，民众消费需求正常，大米、面粉和食用植物油价格将保持稳定。秋粮上市，全省原粮市场供应充裕，价格稳定。
（二）生猪、猪肉价格将窄幅震荡运行。立冬过后气温将逐渐降低，猪肉消费需求也将随之增加，但是由于目前市场整体不缺肉，预计生猪价格整体继续窄幅震荡运行。
（三）鸡蛋价格将稳中有降。近期猪肉价格持续走跌，鸡蛋消费缺乏有效支撑，加之市场供给充足，价格上涨空间较小，短期看鸡蛋价格将稳中有降。
（四）蔬菜价格将逐步回升。未来一周省内气温逐步转冷，蔬菜生产将受到影响，叠加棚室蔬菜成本较高，储运成本增加等效应影响，预计蔬菜价格将逐步回升。
