肉蛋菜等重要民生商品价格呈下降走势-价格监测周报 （9月2日-9月9日）

本周（2日-9日）辽宁省重要民生商品市场供应充足，种类齐全，价格呈下降走势，其中粮油价格平稳，猪肉、蔬菜价格稳中有降，鸡蛋价格基本持平。大宗商品价格以降为主，其中电煤、钢材、铁矿石价格下降，砂石价格上涨，成品油价格持平。

一、重要民生商品价格运行情况

（一）粮油价格平稳。大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.79元、2.84元、67.11元，周环比基本持平，同比涨跌1.09%、-1.39%、-1.94%。

（二）猪肉价格窄幅调整。受学校开学及节日效应影响，猪肉终端消费略有改善，但消费支撑有限，价格窄幅向下调整。今日生猪、猪肉价格分别为9.80元、14.91元，周环比下降1.11%、0.60%，同比上涨19.22%、22.21%。

（三）鸡蛋价格基本持平。前期因高温多雨天气造成鸡蛋市场供应相对减少情况逐渐好转，鸡蛋价格保持较为平稳态势。今日鸡蛋价格5.56元，周环比略涨0.18%，同比下降6.40%。

（四）蔬菜价格小幅回落。秋季气温开始转凉，全国各地蔬菜进入采收高峰，保证了蔬菜的市场供应，蔬菜市场价格波动下行。重点监测的16种蔬菜4涨1平11降，平均价格为3.73元，周环比下降1.32%，同比上涨33.21%。

二、走势预测

（一）成品粮油保持平稳。全省成品粮油库存充裕，节日前夕商超及生鲜超市有打折促销活动，市场价格持续稳定。目前玉米产地余粮不多，加之连续降雨，市场交易较少，需求不高，短期内玉米市场价格偏弱运行。

（二）生猪价格震荡下行走势。随着中秋、国庆节日的临近，养殖户压栏增重及二次育肥适重生猪有集中出栏表现,同时下游市场备货需求回升，对生猪市场形成一定支撑。当前猪肉价格处在较高水平，且今年牛羊肉价格偏低，有较强的替代效应，猪肉消费有“旺季不旺”压力。短期看，受养殖端挺价意愿下降及逢高出栏心态转强等因素影响，生猪价格以震荡下行为主。

（三）鸡蛋价格呈稳中有降走势。天气渐凉后蛋鸡产能提升，同时养殖户鸡蛋盈利保持较高水平，鸡蛋供给将持续充足稳定，在双节临近，消费需求增加情况下，鸡蛋整体价格不会出现大幅上涨，或有稳中有降走势。

 （四）蔬菜价格缓慢回落。北方秋后天气转凉，降水也有所减少，气候适宜蔬菜生长，蔬菜供应持续增加。此外，土豆、萝卜、白菜等冬储菜大量上市后，蔬菜整体价格将继续回落。因前期降雨影响，部分蔬菜产能恢复还需一定时间，蔬菜价格的下降幅度将有所放缓。