受高温降雨天气影响 鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨-价格监测周报 (7月1日-7月8日)

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2024年07月11日

  本周(7月1日-7月8日)辽宁省重要民生商品市场供应充足,粮油价格保持平稳,猪肉价格窄幅震荡,鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格小幅上涨。

  一、重要民生商品价格运行情况

  (一)粮油价格保持平稳。大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.79元、2.85元、67.29元,周环比基本持平,同比涨跌1.82%、-1.04%、-1.97%。

  (二)猪肉价格窄幅震荡当前处于猪肉消费淡季,市场购销基本平稳,猪肉价格窄幅震荡。本期生猪、猪肉价格分别为9元、13.22元,周环比上涨2.51%、0.46%,同比上涨26.76%、32.33%。

  (三)鸡蛋价格小幅上涨高温天气下,蛋鸡产量减少,鸡蛋价格持续小幅上涨。本期鸡蛋价格4.6元,周环比上涨6.73%,同比下降0.43%。

  (四)蔬菜价格小幅上涨。本周我省出现明显降雨,给蔬菜采摘和运输带来不利因素,蔬菜平均价格小幅上涨。重点监测的16种蔬菜平均价格为2.69元,周环比上涨9.35%,同比上涨8.91%。

  二、走势预测

  (一)成品粮油保持平稳。全省成品粮油库存充裕,市场供应充足,市场价格将保持平稳运行态势。消费淡季来临,玉米和稻谷价格不会出现较大波动,预计原粮价格在一段时间内将保持平稳。

  (二)猪肉价格震荡运行。未来一段时间,受炎热天气和各类学校即将放假等因素影响,猪肉市场需求转淡,备货减少,猪肉价格上涨空间不大。同时,当前生猪存栏量在合理区间,养殖户基本顺势出栏,市场供应稳定,预计猪价下跌空间也有限,总体将以震荡运行为主。

  (三)鸡蛋价格稳中有涨即将入伏,蛋鸡产蛋率将有所下降,且高温天气下鸡蛋的储存和运输成本将有所增加,但各类院校即将进入暑假食堂集采减少。综合多种因素来看,后期蛋价或延续小幅上涨态势,预计涨幅不大。

  (四)蔬菜价格延续季节性走势。部分蔬菜品种即将进入断茬期,市场蔬菜供应总量将有所减少,或将对蔬菜平均价格产生一定影响。目前全省蔬菜市场供应保障有力,预计短期内全省蔬菜价格总体将延续季节性走势。