全省肉蛋菜价格小幅下降-价格监测周报 (4月1日-4月8日)

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2024年04月10日

  从巡视和监测情况看,全省主要农副产品市场备货充足,价格总体平稳其中成品粮油价格平稳,猪肉、鸡蛋和蔬菜价格不同幅度下降

  一、重要民生商品价格运行情况

  (一)粮油价格平稳。大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.78元、2.85元、67.71元,周环比基本持平,同比涨跌1.46%、-1.72%、-3.88%。

  (二)猪肉价格微幅震荡下行在清明节假期消费拉动作用下猪肉价格有所反弹,但猪肉市场供应宽松,对价格上涨起到一定抑制作用,使得价格回升幅度有限今日生猪、猪肉价格分别为7.52元、10.93元,周环比涨跌0.4%、-0.55%,同比上涨1.08%、1.67%。

  (三)鸡蛋价格小幅下降。鸡蛋库存较为充足,价格持续微幅下降。今日鸡蛋价格4.01元,周环比下降2.91%,同比下降23.18%。

  (四)蔬菜价格小幅下降春季蔬菜大量上市,市场总体供应充足,价格季节性小幅下降今日重点监测的16种蔬菜平均价格为3.30元,周环比下降4.07%,同比上涨2.8%。

  二、走势预测

  (一)粮油价格保持稳定目前全省粮油供应充足,市场供需平稳预计粮油价格将保持稳定。

  )猪肉价格以稳为主养殖户因前期猪价低迷,惜售压栏和二次育肥现象增加,近日生猪价格出现稳中幅上涨的走势。预计未来在五一节假日期间消费拉动作用,猪肉价格继续下降的幅度有限,短期内猪价将以稳为主

  )鸡蛋价格弱势运行当前鸡蛋市场供应充足,在清明节五一小长假前厂商及终端补货需求增加的情况下鸡蛋价格仍微幅下降。预计鸡蛋价格短期内将保持弱势运行

  (四)蔬菜价格季节性回落随着气温回升,适宜蔬菜生长,各地进入春季蔬菜大量上市阶段。运输条件好转,市场总体供应越来越充足,预计后期蔬菜平均价格将保持季节性回落。