全省重要民生商品价格总体稳定-价格监测周报 (3月18日-3月25日)

作者:省发展改革委

来源:省发展改革委

发布时间:2024年03月27日

  从各市巡视和监测数据看,辽宁省重要民生商品市场供应充足,价格总体稳定。其中成品粮油价格平稳,鸡蛋、蔬菜价格规律性下降,猪肉价格恢复性上涨。

  一、重要民生商品价格运行情况

  (一)粮油价格平稳。大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)全省平均零售价格分别为2.78元、2.85元、67.60元,周环比基本持平,同比涨跌1.83%、-2.06%、-4.05%。

  (二)猪肉价格上涨受生猪产能去化影响,养殖端压栏惜售,生猪阶段性供应紧张。同时,春节消费淡季期过后,市场消费能力逐渐恢复,屠宰开工率有所反弹,猪肉走货速度逐步回升,加之猪肉期货上涨带动,生猪、猪肉价格恢复性上涨。本周生猪、猪肉价格分别为7.40元、10.94元,周环比上涨1.37%、1.58%,同比下降3.65%、1.08%。

  (三)鸡蛋价格下降蛋鸡存栏量的持续增加,养殖端产能得到提升,目前由于终端需求不佳,流通环节鸡蛋库存压力加大,价格小幅下降。本周鸡蛋价格4.18元,周环比下降1.65%,同比下降22.74%。

  (四)蔬菜价格下降随着气温回暖,蔬菜进入季节性下降区间,整体价格呈现量足价减走势。重点监测的16种蔬菜平均价格为3.50元,周环比下降1.69%,同比下降4.11%。

  二、走势预测

  (一)粮油价格总体平稳。米面油总体库存充裕,供应充足,市场消费总体平衡,完全能够满足百姓需求,价格将以稳为主。

  (二)生猪价格偏强走势运行由于生猪去产能,生猪价格重心上移,养殖端有压栏惜售心理,出栏将进一步缩量。清明假期临近,受节日效应支撑,餐饮旅游需求明显改善,白条猪批发量将有所回升,给猪肉价格上涨提供动力。短期内,生猪、猪肉价格将呈偏强走势运行。

  (三)鸡蛋价格仍在相对低位。鸡蛋仍处于消费淡季,且下游多有库存,食品企业采购积极性较低,鸡蛋消化速度或略低于正常水平。虽然月底临近清明节,节日效应拉动终端需求,但受供应量持续增加,鸡蛋涨幅或将受限,鸡蛋价格仍处在相对低位。

  (四)蔬菜价格保持下降走势。气温逐步升高,本地应季蔬菜供应量将大幅增加,加之蔬菜运输环节保持通畅,外调货源供应宽松,蔬菜整体价格将继续保持季节性下降态势。