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发布时间：2023年09月27日
中秋、国庆假期将至，为及时、准确掌握节日市场情况，保持市场价格基本稳定，辽宁省发展改革委加强组织领导，周密部署,指导各地开展“双节”前夕市场价格监测预警和巡视工作。从各地巡视和监测数据看，我省重要民生商品市场供应充足，价格以降为主。其中成品粮油价格平稳，猪肉价格弱势调整，鸡蛋价格小幅回落，蔬菜价格保持季节性低位运行。
一、重要民生商品价格运行情况
（一）粮油价格平稳。大米、面粉（每500克，下同）、豆油（桶装5升）全省平均零售价格分别为2.76元、2.88元、68.27元，周环比基本持平，同比涨跌1.85%、-1.03%、-2.43%。
（二）猪肉价格弱势运行。虽然天气逐渐转凉，但居民消费意愿不高，市场总体供大于求，猪肉价格弱势运行。本周生猪、猪肉价格分别为8.18元、11.86元，周环比下降0.24%、1.08%，同比下降29.48%、30.36%。
（三）鸡蛋价格小幅回落。节前商家集中备货基本结束，加上高价抑制消费，市场需求减少，鸡蛋价格小幅回落。本周鸡蛋价格5.84元，周环比下降2%，同比上涨2.08%。
（四）蔬菜价格低位运行。近期省内蔬菜产区天气晴好，有利于蔬菜的生产和运输，蔬菜供应充足稳定，价格保持季节性低位运行，重点监测的16种蔬菜平均价格为2.66元，周环比下降1.12%，同比下降6.67%。
二、走势预测
（一）粮油价格总体平稳。节日前夕，各商超多有打折促销活动，成品粮油主销品牌备货充足，完全能够满足市民需求，价格将保持平稳走势。秋粮玉米陆续上市，新玉米上市流通总量不大，由于目前玉米水分偏大，深加工采购积极性不高，贸易商多以随收随走为主，随着新粮上市量的增加，玉米市场价格或将略有下滑。
（二）猪肉价格偏强走势。从供应来看，受生猪价格下行影响，养殖端抵触降价情绪转浓，散户及规模猪企出栏节奏有所放缓，屠宰企业收猪难度增加，对生猪价格有一定的支撑作用；从消费来看，节日临近，市场节日气氛转浓，需求端将得到明显改善，下游以及屠企集中备货增加，节日期间，猪肉价格将呈阶段性震荡偏强走势。
（三）鸡蛋价格继续回落。近期鸡蛋价格出现一定幅度的回落，但仍在高位运行，养殖户仍处于盈利期，补栏积极性不减。随着天气逐渐转凉，鸡蛋产量增加，市场供应量将进一步加大，后期鸡蛋价格或将继续小幅下降。
（四）蔬菜价格小幅上涨。随着气温逐渐转凉，蔬菜生产将由露地逐步向冷棚转换，生产成本有所增加，同时，市民对鲜菜的需求将在节前达到高峰，预计个别品种价格将会小幅上涨。
