“过去种地瓜图的是好种植，但大路货价格低，卖得多却挣得少。现在，咱阎店地瓜走‘高专精’路线，卖得多挣得也多。”2023年11月26日，在大连瓦房店市阎店乡阎店村合作社，村民一边搬运地瓜一边笑着说。
地瓜种植是阎店乡的特色产业。近年来，阎店村坚持在提质量、塑品牌、扩销路上做文章，土特产摇身一变，成为村民致富的“香饽饽”。
据阎店村党总支书记迟作都介绍，最初，返乡创业的村民想发展地瓜种植产业致富，但是缺技术也少销路。为破解制约产业发展的关键难题，阎店村组建“帮带小组”，择优选取37名致富能手作为责任区负责人和骨干，组建了11个共富责任区，建立供应种苗、技术指导、产品帮销“三位一体”帮带制度。同时，引进“澳州紫白”“哈密”等地瓜新品种，为全村250余户村民提供帮带服务。
专业的队伍、专业的服务帮阎店地瓜实现了高产出和高收益。今年，阎店村地瓜产量达3000吨，集体经济收入从不足2万元增长到19万元，村民预计增收1500万元。
地瓜产业初见成效，阎店村又聚焦特色品牌建设，通过走精品化路线，确保地瓜产业“站稳脚跟”。阎店村充分发挥地瓜产业中心村的主导作用，辐射带动周边6个村，成立了阎店乡地瓜产业联合党委，利用低收入村产业发展巩固提升项目资金，推动地瓜深加工项目落地，带动周边50余户村民就业，形成资源共享、抱团发展的良好局面。截至目前，已推出“薯香坊”“原大哥”“好薯记”等特色品牌，有效助推了全乡地瓜标准化种植、集约化销售。
有了自己的品牌后，让产品“走出去”成为关键任务。为了将阎店地瓜推向国内外高端市场，阎店村党总支内寻良方、外寻支撑，领办益盟生态果蔬农民专业合作社，参与瓦房店市牵头搭建的“社企联盟”，与复兴国投集团互相建立供需清单和资源台账，推行国企拿订单、合作社收购供应地瓜、国企统一包装销售的模式，实现了地瓜销售渠道内通外扩。截至目前，已向省内外市场销售地瓜4万斤。
“地还是那片地，人还是那些人，但地瓜已不是那些地瓜了。通过走‘高专精’路线，阎店地瓜身价看涨，已经成为村民增收的支柱产业。”迟作都说。
