辽宁省内疫情趋势向好农副产品价格稳中回落-价格监测周报
（10月31日-11月7日）

　　本周，省内部分地区疫情得到了有效控制，常态化防控逐步推进，保供稳价工作不断取得积极成果，市场重要农副产品供应充足，价格总体稳中略有回落。其中，粮食价格基本平稳；国家多次投放储备肉释放积极信号，猪肉价格涨势得到了有效遏制；鸡蛋受供求关系影响，价格微幅回落；蔬菜价格小幅回落。各类防疫用品供应充足、价格稳定。

　　一、重要民生商品价格运行情况

　　1、粮油价格稳定。11月7日大米（每500克，下同）全省平均零售价格2.72元，与上周一（10月31日）持平；面粉、豆油（桶装5升）价格分别为2.92元、70.17元，较上周一分别上涨0.34%、0.16%。水稻价格为1.43元，与上周一持平；玉米价格为1.4元，较上周一上涨0.72%。

　　2、生猪、猪肉价格微幅下降。11月4日，中央储备冻猪肉再次投放1万吨。储备肉的连续投放使养殖户惜售心理有所松动，生猪养殖户出栏积极性提高，市场供应量增加，价格略有回落。生猪、猪肉本周价格分别为12.79元、19.45元，较上周一下降2.89%、1.42%，同比上涨62.1%、49.62%。

 

　　3、牛、羊肉价格震荡调整。本周牛、羊肉价格分别为40.01元、39.22元，较上周一涨跌0.1%、-0.1%，同比涨跌0.45%、-3.23%。

　　4、鸡蛋价格微幅下降。蛋价持续处于高位对市场需求起到了一定抑制作用，本周价格呈现小幅回落趋势，但在供应整体偏紧、成本支撑等因素共同作用下，价格降幅有限。本周鸡蛋6.46元，较上周一下降1.52%，同比上涨10.81%。

 

　　5、蔬菜价格小幅下降。本地秋菜大量上市，市场供应量增加，且外运蔬菜供应充足，流通环节顺畅，蔬菜平均价格呈稳下行走势。16种蔬菜13降3涨，平均价格2.91元，较上周一下降3.64%，同比下降40%。

 

　　二、走势预测

　　1、粮食价格将保持稳定。目前全省粮油供应充足，民众消费需求正常。我省新粮收获基本接近尾声，部分品种价格将略有波动，但总体仍以平稳为主。

　　2、猪肉价格将震荡运行。国家已连续投放七批储备肉，并督促指导各地加大力度投放地方政府猪肉储备，对平抑猪肉市场价格、稳定预期起到了积极作用。按照季节性规律，北方即将进入猪肉消费旺季，同时伴随着各地餐饮业逐步恢复，市场需求将呈现增长趋势。预计猪肉价格短期内将维持震荡走势。

　　3、鸡蛋价格将保持高位运行。目前蛋鸡产能仍较去年同期偏紧，伴随饲料成本仍居高位，养殖户有挺价心理，而消费端经销商、居民采购积极性不高，在多重因素共同作用下，预计短期蛋价将继续高位调整。

　　4、蔬菜价格将小幅上涨。目前我省秋菜销售将接近尾声，同时天气转冷，本地速生菜临近断茬，市场流通中将逐渐以外运蔬菜为主，运输及流通成本增加将拉动菜价上涨，蔬菜价格运行即将进入冬季模式。预计本月下旬起，菜价将逐渐小幅上涨。

　　三、对策建议

　　近期省内多地接连发生疫情，部分地区处于静默状态。常态化疫情防控要求各级政府重点保障群众基本生活。各地相关部门要做好重要民生商品的供应保障工作，积极组织货源，加大物资调配力度，加强储备调节能力，确保各项民生物资不脱销、不断供。同时，各级价格监测部门要坚持开展市场巡视，注重舆论的正向引导，有效保障市场平稳运行。